ပက်ကင်းလုပ်ငန်းတွင် နိုင်လွန်ကြိုးမျှင်တပ်ကို ဘာက ထင်ရှားစေသည်။

ပက်ကင်းလုပ်ငန်းအတွက် တောင့်တင်းသော စက်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်

ပက်ကင်းလုပ်ငန်းအခြေအနေများတစ်လျှောက် တင်းမာမှုနှင့် ဝန်ထမ်းမှုယုံကြည်မှု

နိုင်လွန်ကြိုးတပ်များသည် ပေါင် ၅၀ မှ ၂၅၀ အထိ ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ပစ္စည်းများကို ခိုင်မာစွာ ချိတ်ဆက်ထားနိုင်သည်။ ထိုသို့ဖြစ်ရခြင်းမှာ နိုင်လွန်အမျှင်များ ဖွဲ့စည်းပုံကြောင့်ဖြစ်ပြီး စက်ရုံများ၊ ပို့ဆောင်ရေးယာဉ်များ သို့မဟုတ် ဆိုင်ရာဌာနများတွင် အသုံးပြုသည့်အခါ တည်ငြိမ်သော ခိုင်ခံ့မှုကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ အွန်လိုင်းမှာယူမှုများကို ထုပ်ပိုးရာတွင် ကြိုးတပ်များသည် ပေါင် ၄,၀၀၀ အထိ ဖိအားကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ပို့ဆောင်စဉ် ကုန်ပစ္စည်းများကို ခိုင်မာစွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများအရ ကြိုးတပ်များသည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး ၁၀၀ ခုတွင် ၉၉.၅ ခုအထိ ကုန်ပစ္စည်းများကို ခိုင်မာစွာ ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပြီး ပျက်စီးမှုကြောင့် ဝေဖန်မှုများကို နှစ်စဉ် ၃၀% ခန့် လျော့ကျစေသည်။ ထို့အပြင် ကြိုးတပ်တစ်ခုလုံးတွင် ခိုင်ခံ့မှုသည် ညီညာစွာ ဖြန့်ကျက်နေသောကြောင့် တန်ဖိုးကြီး ထုပ်ပိုးမှုများကို ဝင်ရောက်ပြင်ဆင်သူများသည် ၎င်းတို့၏ ကြိုးပမ်းမှုများကို ထင်ရှားစွာ ထားခဲ့ရမည်ဖြစ်ပြီး တန်ဖိုးကြီးပစ္စည်းများ ပို့ဆောင်နေစဉ်အတွင်း အလွန်အရေးကြီးသော အချက်ဖြစ်သည်။

ဒိုင်နမစ် လော့ဂစ်တစ် ပတ်ဝန်းကျင်များတွင် ထိခိုက်မှုဒဏ်ခံနိုင်မှုနှင့် ပျော့ပျောင်းလွယ်ကူမှု

နိုင်လွန်ကြိုးချည်များသည် ကုန်စည်များကို တင်ပို့ရာတွင် အဆတ်အမစ်ဖြစ်ခြင်း၊ တုန်ခါခြင်းများကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး လက်တွေ့အသုံးပြုရန် လုံလောက်သည့် ပျော့ပျောင်းမှုရှိသောကြောင့် ကားဖြင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်း၊ အမြန်နှုန်းဖြင့် ခွဲခြားသိမ်းဆည်းသည့် စက်ရုံများနှင့် အအေးခန်းများတွင် အသုံးပြုရာတွင် ထူးချွန်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ အအေးဒဏ် သို့မဟုတ် နေပူဒဏ်ကို ရင်ဆိုင်ရသော်လည်း ၎င်းတို့သည် မကျိုးပဲ ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ပေ ခြောက်ပေခန့်မြင့်မှ ကျလည်း မကျိုးပဲ ခံနိုင်ရည်ရှိပါသည်။ မူလကတည်းက ပါရှိသော ပျော့ပျောင်းမှုသည် ဝန်တင်ခြင်း၊ ဝန်ချခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များအတွင်း အထူးသဖြင့် စက်မှုပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များကဲ့သို့ ပုံစံမမှန်သည့် ပစ္စည်းများကို ကိုင်တွယ်ရာတွင် အလွယ်တကူ ချိန်ညှိနိုင်စေပါသည်။ လုပ်ငန်းစုအစီရင်ခံစာများအရ အခြားသော လုံခြုံစေသည့် နည်းလမ်းများအစား နိုင်လွန်ကြိုးချည်များကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအတွင်း ပစ္စည်းပျက်စီးမှုကို ခန့်မှန်းခြေ ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့် လျှော့ချနိုင်ပါသည်။ ပစ္စည်းသည် ဓာတ်ငွေ့ကို တိုက်ရိုက် လွှဲပြောင်းခြင်းအစား ထိခိုက်မှုစွမ်းအင်ကို စုပ်ယူသောကြောင့် ဖြစ်ပြီး ယနေ့ခေတ် အလျင်အမြန် လှုပ်ရှားနေသော ကုန်ပို့ဆောင်ရေး ကွန်ရက်များအတွင်း ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။

အစားအသောက်နှင့် ထိတွေ့မှုအတွက် လုံခြုံစိတ်ချရမှုနှင့် ပိုးမွှားညစ်ညမ်းမှုကိုထိန်းချုပ်ခြင်း - ပြာရောင် သတ္တုဖြင့် စစ်ထုတ်နိုင်သော နိုင်လွန်ကြိုးတင်းပိုး

အစားအသောက်နှင့် သောက်စရာ ထုပ်ပိုးမှုအတွက် FDA၊ HACCP နှင့် GMP စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှု

အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုနယ်ပယ်တွင် ပြာရောင် သတ္တုဖြင့် စစ်ထုတ်နိုင်သော နိုင်လွန်ကြိုးတင်းပိုးများသည် သန့်ရှင်းမှုနှင့် စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ဤကြိုးတင်းပိုးများသည် အစားအသောက်နှင့် သွယ်ဝိုက်၍ ထိတွေ့မှုအတွက် FDA စံနှုန်းများကို ဖြည့်ဆည်းပေးပြီး HACCP လိုအပ်ချက်များအတွင်းတွင်လည်း ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ ထင်ရှားသော ပြာရောင်အရောင်သည် အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ နောက်ခံအရောင်များနှင့် ကွဲပြားစွာ ထင်ရှားပြီး အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအဖွဲ့များ စစ်ဆေးမှုများ ပြုလုပ်စဉ်အတွင်း အလွယ်တကူ မြင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ အထူးပေါ်လီမာများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ကလိုရင်းဓာတုဆေးများကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သော သန့်စင်ရေးပစ္စည်းများကို ထပ်ခါထပ်ခါ သန့်စင်ပေးပြီးနောက်တွင်ပါ ပျက်စီးခြင်းမရှိဘဲ ခံနိုင်ရည်ရှိပါသည်။ ဤချိတ်ဆက်မှုပစ္စည်းများ၏ အစိတ်အပိုင်းတိုင်းသည် GMP ညစ်ညမ်းမှုစည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီပြီး ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများသည် ၎င်းတို့၏ လုံခြုံစိတ်ချရသော ချိတ်ဆက်မှုစနစ်များကြောင့် နောင်တွင် ကုန်ကျစရိတ်များသော ထုတ်ကုန်ပြန်လည်ခေါ်ယူမှုများ မဖြစ်ပွားစေရန် စိတ်ချလက်ချ ရှိနိုင်ပါသည်။

ယုံကြည်စိတ်ချရသော စစ်ထုတ်နိုင်မှု - ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများတွင် X-ray နှင့် သတ္တုစစ်ထုတ်ကိရိယာများနှင့် ကိုက်ညီမှု

ထုတ်ကုန်တွေထဲမှာ ထည့်သွင်းထားတဲ့ သံမဏိ အမှုန်တွေဟာ ထုတ်လုပ်မှုအတွင်းမှာ အရာတွေကို ဘေးကင်းအောင် ကူညီပေးပါတယ်။ ပုံမှန် သတ္တုရှာဖွေရေးကိရိယာတွေက ၂ မီလီမီတာလောက် သေးငယ်တဲ့ အပိုင်းအစတွေကို ဖမ်းယူနိုင်ပေမဲ့ အသစ်စက်စက် ဓာတ်မှန်စနစ်တွေက အစဉ်အလာနည်းလမ်းတွေ ကျရှုံးတဲ့ ပိတ်ထားတဲ့ အိတ်တွေအတွင်းက ညစ်ညမ်းမှုတွေကို ရှာဖွေရင်း ပိုတောင် သွားပါတယ်။ ဒီနည်းလမ်းနှစ်ခု ပေါင်းစပ်ခြင်းက လူတိုင်းရဲ့ ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို ထိန်းသိမ်းရင်း ပုံမှန်နှုန်းနဲ့ ထုတ်လုပ်မှုကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်စေပါတယ်။ ကာကွယ်ရေးကို ဦးတည်တဲ့ ဒီဇိုင်း ဖြေရှင်းနည်းတွေကို အကောင်အထည်ဖော်တဲ့ အဆောက်အအုံတွေဟာ အဓိက ထိန်းချုပ်တဲ့ နေရာတွေမှာ ညစ်ညမ်းမှု ပြဿနာတွေ သိသိသာသာ ကျဆင်းစေပါတယ်။ သိပ်ကို အံ့အားသင့်စရာလား။ ကုမ္ပဏီအားလုံးနီးပါး ( ၉၈%) က ဒီစနစ်တွေ တပ်ဆင်ပြီးကတည်းက ပစ္စည်းတွေနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ ပြဿနာတွေ မရှိဘူးလို့ ပြောပါတယ်။ ဒီလို မှတ်တမ်းက ကုမ္ပဏီရဲ့ ပုံရိပ်ကို ကာကွယ်ရုံတင်မက ထိန်းချုပ်ရေး အဖွဲ့တွေ အမြဲတမ်း မွမ်းမံနေတဲ့ ရှုပ်ထွေးတဲ့ နိုင်ငံတကာ အစားအစာ ဘေးကင်းမှု စံနှုန်းတွေကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါတယ်။

နိုင်းလိုနွန် ၆/၆ ၏ ပစ္စည်းအကျိုးကျေးဇူးများ

အပူချိန် အလွန်အကျွံ၊ UV အလင်းနဲ့ သယ်ဆောင်မှုအတွင်း ဓာတုပစ္စည်း ထိတွေ့မှု ခံနိုင်ရည်

နိုင်းလိုန် ၆/၆ ကြိုးကြိုးကြိုးတွေဟာ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး အခြေအနေတွေထဲမှာ တော်တော်လေး ကောင်းမွန်စွာ ကိုင်တွယ်နိုင်ကြပါတယ်။ ၎င်းတို့ဟာ အပူချိန်ကို မိုင်နို ၄၀ ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်ကနေ ၁၈၅ ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်အထိ ကျိုးပဲ့ခြင်း (သို့) ချွတ်ယွင်းခြင်းမရှိပဲ ကိုင်တွယ်နိုင်ကြတယ်။ ထုတ်လုပ်သူတွေက UV တည်ငြိမ်စေတဲ့ ပစ္စည်းတွေကို ထည့်တဲ့အခါ အပြင်မှာ သိုလှောင်တဲ့အခါ (သို့) အဝေးကြီး ပို့တဲ့အခါ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ ပလပ်စတစ်ဟာ ပျက်စီးတာကို တားဆီးပါတယ်။ စမ်းသပ်မှုတွေက ပြတာက ဒီတည်ငြိမ်ထားတဲ့ ဗားရှင်းတွေဟာ နေရောင်ခြည်နဲ့ ထိတွေ့တဲ့ ပုံမှန်တွေထက် ၆၃% လျော့နည်းစွာ ပျက်ကွက်တာပါ။ အသားအရေကို သန့်ရှင်းရေးပစ္စည်းများဖြင့် သန့်စင်ပေးရန် ဒါ့အပြင် အလေးချိန်ရဲ့ ၁.၅% လောက်ကိုသာ စိုစွတ်မှု စုပ်ယူနိုင်တာကြောင့် စိုစွတ်တဲ့ သိုလှောင်ရုံတွေ (သို့) မိုးသည်းထန်တဲ့ ရာသီဥတုတွေမှာတောင် အစိတ်အပိုင်းအရ တည်ငြိမ်ပါတယ်။ ဒီအရည်အသွေးအားလုံးပေါင်းပြီး ဆေးဝါးတွေ၊ ကားအစိတ်အပိုင်းတွေ၊ အာရုံသိပ်တဲ့ အီလက်ထရောနစ်ပစ္စည်းတွေလို ထုတ်ကုန်တွေကို မမျှော်လင့်ဘဲ ချည်နှောင်မှု ပျက်စီးတာ မပူပဲ မိုးလေဝသ အခြေအနေ အမျိုးမျိုးမှာ သယ်ဆောင်မှုအတွင်းမှာ လုံခြုံစွာ ချိတ်ဆက်နိုင်တာပါ။

ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ခံနိုင်ရည်

အီလက်ထရောနစ်ကုန်သွယ်မှုနှင့် ပမာဏများပြားသော ဖြည့်ဆည်းမှုတို့တွင် လည်ပတ်မှု ထိရောက်မှု တိုးတက်မှု

လက်တစ်ဖက်တည်းဖြင့် အသုံးပြုနိုင်ခြင်း၊ ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုကို ဖော်ထုတ်နိုင်သော လုံခြုံရေးနှင့် ကိုယ်ပိုင် ဘရန်ဒ်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်မှု ရွေးချယ်စရာများ

အလုပ်မြန်ရန် အရေးကြီးသော ဖြည့်ဆည်းရေးစင်တာများတွင် နိုက်လွန်းကြိုးတပ်များသည် လက်တစ်ဖက်တည်းဖြင့် တပ်ဆင်နိုင်သောကြောင့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအားကို တိုးတက်စေပါသည်။ အလုပ်သမားများသည် ရိုးရာ ချုပ်ဆိုမှုများမှ ဤအဆင်ပြေသော ကြိုးတပ်များသို့ ပြောင်းလဲအသုံးပြုပါက ထုပ်ပိုးမှုအချိန်များသည် အကြောင်း ၄၀% ခန့် ကျဆင်းသွားပါသည်။ ထို့အပြင် ပို့ဆောင်စဉ်အတွင်း ပစ္စည်းများကို ဝင်ရောက်စွက်ဖက်ပါက ကွဲထွက်သွားသော ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုကို ဖော်ထုတ်နိုင်သည့် လုံခြုံရေးလက္ခဏာလည်း ပါရှိပါသည်။ ဤလုံခြုံရေးအစီအမံကြောင့် အရောင်းအဝယ်လုပ်ငန်းများသည် ခိုးယူမှုများကြောင့် နှစ်စဉ် ဒေါ်လာခုနစ်သောင်းလေးသောင်းခန့် ခြွေတာနိုင်ကြောင်း အစီရင်ခံထားပါသည်။ အွန်လိုင်းလုပ်ငန်းများ ကြီးပွားတိုးတက်ရန်အတွက် ကိုယ်ပိုင်ဘရန်ဒ်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားသော ဗားရှင်းများက ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အမှတ်အသားများကို ထပ်တိုးထားရန် လိုအပ်ချက်ကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ကုန်ပို့ဆောင်မှုလမ်းကြောင်းတစ်လျှောက် ကုမ္ပဏီ၏ ဘရန်ဒ်ကို မြင်တွေ့နိုင်စေပါသည်။ အကျိုးကျေးဇူးသုံးခုကို ပစ္စည်းတစ်ခုတည်းတွင် ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြစ်သောကြောင့် ဂိုဒေါင်လည်ပတ်မှုများကို နေ့စဉ်ပိုမိုချောမွေ့စေပါသည်။

• လက်မှတ်အလုပ်အတွက် ဒီဇိုင်း ပိုက်ဆံကာလများအတွင်း အလုပ်သမားများ၏ ပင်ပန်းမှုကို လျော့ကျစေသည်
• မြင်သာသော ဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုညွှန်ပြချက်များ စစ်ဆေးရေးလုပ်ငန်းတွင် ကျပ်တည်းမှုကို နည်းပါးစေရန်
• စီးပွားရေးအမှုတော်ကို စုစည်းချိတ်ဆက်ခြင်း အလိုအလျောက် ခွဲခြားရေးစနစ်များတွင် လက်စွဲအမှတ်တပ်ခြင်းကို အစားထိုးသည်

ပစ္စည်း၏ ပျော့ပြောင်းမှုသည် အမှာစပမာဏ ပြောင်းလဲမှုကို အမြန်အဆင်ပြေစွာ ကိုက်ညီနိုင်မှုကို ပံ့ပိုးပေးပြီး နေ့စဉ် ပစ္စည်း ၁၀,၀၀၀ ကျော်ကို ကိုင်တွယ်သည့် ပတ်ဝန်းကျင်များတွင် ပို့ဆောင်မှုကို တိုက်ရိုက်မြှင့်တင်ပေးသည်

အမေးအဖြေများ

ဘာကြောင့် နိုင်လွွန်ကြိုးတပ်များကို ဝန်ကြီးများအတွက် သင့်တော်သည်ဟု ဆိုကြသည်

နိုင်လွွန်၏ မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံကြောင့် နိုင်လွွန်ကြိုးတပ်များသည် ၅၀ မှ ၂၅၀ ပေါင်အထိ ဝန်ကို ထောက်ခံနိုင်ပြီး များပြားသော ပတ်ဝန်းကျင်များတွင် တည်ငြိမ်မှုနှင့် ခိုင်မာမှုကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်

နိုင်လွွန်ကြိုးတပ်များသည် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အချက်များကို ခံနိုင်ရည်ရှိပါသလား

ဟုတ်ပါတယ်၊ ၎င်းတို့သည် အပူချိန်အလွန်အမင်း၊ UV ထိတွေ့မှုနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် ထိတွေ့မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ပို့ဆောင်နေစဉ်အတွင်း ကြာရှည်ခံမှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို သေချာစေပါသည်

အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင် အပြာရောင် သံလိုက်ဖြင့် ရှာဖွေနိုင်သော နိုင်လွွန်ကြိုးတပ်များကို အသုံးပြုခြင်း၏ အားသာချက်မှာ အဘယ်နှင့်

ဤကြိုးတပ်များသည် FDA၊ HACCP နှင့် GMP စံသတ်မှတ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပြီး သန့်ရှင်းမှုနှင့် ညစ်ညမ်းမှုထိန်းချုပ်မှုကို သေချာစေပြီး သံလိုက်ဖြင့် ရှာဖွေနိုင်သည့်စက်များကို အလွယ်တကူ ရှာဖွေနိုင်သည့် စွမ်းအားရှိပါသည်

နိုင်လွန်ကြိုးညှပ်များကို စီးပွားရေးအမှတ်တံဆိပ်အတွက် စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်ပါသလား။

ဟုတ်ကဲ့၊ စိတ်ကြိုက်အမှတ်တံဆိပ်ပါ ဗားရှင်းများကို ရရှိနိုင်ပြီး ၎င်းများသည် အမှတ်တံဆိပ်မြင်သာမှုကို မြှင့်တင်ပေးကာ ထုပ်ပိုးစဉ် သီးခြားလက်ဆောင်ကပ်များ အသုံးပြုရန် လိုအပ်မှုကို လျှော့ချပေးပါသည်။

ဖြည့်ဆည်းရေးစင်တာများတွင် နိုင်လွန်ကြိုးညှပ်များသည် လုပ်ငန်းဆောင်တာ ထိရောက်မှုကို မည်သို့တိုးတက်စေပါသနည်း။

ထိုကြိုးညှပ်များသည် လက်တစ်ဖက်တည်းဖြင့် အသုံးပြုနိုင်ခြင်း၊ ပြင်ဆင်မှုကို ဖော်ထုတ်နိုင်သော လက္ခဏာများ ပါဝင်ခြင်းနှင့် စိတ်ကြိုက်အမှတ်တံဆိပ်ကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး ထုပ်ပိုးမှုအချိန်များကို သိသိသာသာ လျှော့ချပေးကာ လုံခြုံရေး measures များကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။